コラム
食事療法
飲食を助けるとろみ剤の使い方とは?種類や注意すべき3つのポイントを解説
メニュー紹介
高齢者向けの食べやすい高カロリーレシピ特集。栄養バランスを考えて調理方法を工夫しよう
簡単に調理できる介護食のレシピ8選。おすすめメニューや食材を徹底解説
【介護食】やわらかさが特徴のソフト食とは?メリットやデメリットについて解説
【介護者向け】ムース食って?その特徴や栄養素について教えます。